Satu atau dua blueberry Rusia?

Contoh: raspberry, kelompok pencuri, hangout

Ini pertengahan musim panas, dan meskipun cuaca jelas jatuh di Moskow, pasar dipenuhi dengan kelimpahan. Saya melakukan pembelian rakus seperti biasa untuk setiap berry dan buah untuk dijual di ibu kota, melayang di atas perbedaan yang lebih halus antara aprikot Uzbekistan dan Azerbaijan dan mendiskusikan secara mendetail dengan penjual varietas mana dari setiap penawaran harum yang paling cocok dengan gula. , panas dan pengalengan yang akan saya berikan kepada mereka. Saya bahkan tidak akan memberi tahu Anda seperti apa dapur saya – meskipun saya harus mengatakan bahwa baunya enak – meskipun agak lengket.

Setelah bertanya pada diri sendiri untuk ke-12 kalinya apa sebenarnya perbedaan antara черника Dan merpati adalah, saya pikir sedikit penguraian berry mungkin berguna bagi pembeli, pemakan, dan / atau pengalengan lainnya.

Untuk menjawab pertanyaan pertama itu, tentu saja kecil, biru sangat tua — namanya berasal dari kata sifat hitam (hitam) – dan sedikit asam. Blueberry lebih besar, biru muda, lebih manis dan lebih segar. Dalam bahasa Inggris Amerika, keduanya bisa disebut blueberry, tapi blueberry sebenarnya adalah huckleberry, sebuah kata yang tidak banyak digunakan di bagian utara negara itu, kecuali di sekolah dasar saat Anda membaca Mark Twain.

Perbedaan berry penting lainnya – maaf, tapi saya hanya perlu membuat permainan kata-kata sekali – adalah antara клубника dan земляника. Yang pertama adalah strawberry yang dibudidayakan; yang terakhir adalah stroberi liar yang indah, kecil, sedikit berbunga, juga disebut stroberi ladang, kayu, atau alpine.

Berry lain yang kita miliki bersama adalah raspberry (raspberry); merah dan blackcurrant (merah dan blackcurrant); blackberry (blackberry); gooseberry (gooseberry); cranberry (cranberry Eropa); lingonberry (di berbagai negara dan wilayah disebut lingonberry, cranberry merah, cowberry, huckleberry merah, whortleberry merah atau foxberry); dan rowan (rowanberry).

Pastikan Anda mengetahui perbedaan antara dua jenis dasar ceri: черешня, yang digunakan untuk mendeskripsikan beberapa varietas ceri manis, dan вишня, ceri asam, asam, atau asam. Yang pertama enak dimakan dan membuat selai hambar; yang kedua sangat asam dan membuat selai dan pengawet yang enak.

Lalu ada beberapa buah beri yang ditanam, dikumpulkan, dan dimakan orang Rusia yang tidak Anda temukan di banyak belahan dunia lainnya. Salah satunya adalah калина, bagian dari genus Viburnum. Ada beberapa subspesies di Rusia, termasuk yang mungkin diketahui dari judul filmnya, калина красная – dalam bahasa Inggris paling sering disebut semak cranberry Eropa.

Di bagian utara Rusia, serta di Skandinavia, Alaska, bagian dari Kanada, dan Skotlandia, Anda dapat menemukan moroshka (disebut cloudberry, Nordic berry, bakeapple, knotberry, salmonberry semak rendah, averin atau evron). Ini terlihat seperti raspberry kuning (dan kadang-kadang disebut raspberry kuning atau raspberry gunung) dan memiliki rasa krim yang lembut saat sangat matang.

Saat berbicara tentang beri dalam bahasa Rusia, ada satu trik: Anda hampir tidak pernah menggunakan bentuk jamak. Jadi Anda tidak membeli blueberry di pasar, Anda membeli blueberry. Seperti satu pon blueberry, seperti dalam resep lama ini: Dua pon raspberry, setelah dibersihkan dan dihancurkan, menghasilkan setengah pon pure berry.Restoran itu memiliki sekeranjang chanterelles, raspberry, dan sayuran dari pasar.

Meskipun saat ini Anda dapat menemukan джем (selai, selai jeruk, jeli) di toko-toko Rusia, cara tradisional mengawetkan buah beri adalah dengan merebusnya dengan gula: варить (merebus) untuk menghasilkan варенье (selai). Terkadang berry digunakan untuk mengartikan “selai berry”, sehingga saat Anda ditawari чай с малиной (secara harfiah teh dengan raspberry) Anda akan disajikan teh dengan selai raspberry.

Dalam bahasa gaul, stroberi bisa berarti wanita yang sehat dan menarik. Wanita di sekitar sini seperti buah beri – kemerahan, dengan selera humor yang bagus – man, itu beberapa wanita cantik.) Benar, saya belum pernah bertemu buah beri yang cekikikan, tapi siapa yang tahu?

Stroberi adalah nama cinta kecil yang cantik untuk kekasihmu. Ini adalah jenis nama panggilan yang dapat Anda gunakan saat mencoba mempermanis dia untuk sesuatu: Shura, beri saya, apakah kita akan membuat balkon? (Shura, sayang, apakah kita akan memperbaiki balkon?)

Ada dua ekspresi berry yang indah. Dikatakan tentang orang-orang: secara harfiah beri dari satu tambalan. Dalam bahasa Inggris kami mengubahnya dari gambar pertanian menjadi gambar burung: Saya menjadi sangat dekat dengan aktor teater karena kami adalah buah beri yang sama (Saya menjadi sangat dekat dengan anggota teater karena kita semua adalah burung dari bulu.)

Yang lainnya sedikit kontra-intuitif bagi saya. Ini adalah bunga, dan beri akan ada di depan. Secara harfiah, “inilah bunganya, buah beri masih akan datang.” Kedengarannya seperti hal yang baik, bukan? Pertama Anda melihat bunga yang indah, dan kemudian dalam beberapa minggu Anda memanen stroberi Anda. Tapi tidak. Itu kebalikannya. Artinya “ini baru permulaan – yang terburuk masih akan datang.” Jika penjara pertama hanyalah awal yang menyenangkan, yang kedua dapat dijelaskan dengan pepatah lama, “Anda belum melihat apa-apa.”)

Dan terakhir, ada dua potongan slang yang agak aneh terkait dengan kata малина. Di satu sisi, не жизнь, а малина (secara harfiah bukan kehidupan, tetapi raspberry) adalah apa yang Anda katakan ketika Anda berada di semanggi, yaitu ketika hal-hal indah, seperti membungkus diri Anda di tempat tidur lembut semanggi atau ‘ untuk menemukan raspberry. plester. Хочешь – противыйся купаться на речку, хочешь ― в лес за ягодами и грибами. Не жизнь, а малина! (Jika Anda mau, berenanglah di sungai. Atau jika Anda mau, pergilah ke hutan untuk memetik buah beri dan jamur. Itulah hidup!)

Yang lainnya hampir kebalikannya: dalam bahasa gaul kriminal, малина bisa berarti tempat di mana pencuri dan penjahat berkumpul, atau bisa berarti sekelompok penjahat atau, lebih kiasan, semacam geng. Малина была в сборе (Seluruh geng ada di sana.)

Dan tentu saja jangan bingung dengan сбор малины (panen raspberry). Bersenang senang lah!

game slot gacor

By gacor88